27 septembre 2015 7 27 /09 /septembre /2015 09:55

L'année dernière j'avais réalisé le gâteau de mariage de Thérèse et Christ avec sur le dessus de leur wedding cake un buste sur lequel j'avais modelé la robe de la mariée en noir et blanc, cette idée a inspiré d'autres mariés qui m'avaient demandé du coup 2 gâteaux identiques mais dans des coloris différents et avec chacun le modelage de leur habit de mariage ...

 

 

 

 

 

 

Wedding Cake Duo "Robe et Costume" en Pâte à Sucre

C'est d'après ces simples photos des essayages que j'ai du voir les détails à faire sur chaque modelage et j'ai tenté de les respecter au mieux afin d'approcher au maximum de la réalité

Wedding Cake Duo "Robe et Costume" en Pâte à Sucre
Wedding Cake Duo "Robe et Costume" en Pâte à Sucre
Wedding Cake Duo "Robe et Costume" en Pâte à Sucre

Pas évident parfois surtout au niveau du buste de la mariée, il m'a fallu près d'1h30 rien que pour faire l'effet frou-frou de la poitrine mais plus c'est compliqué plus j'aime en général loll Pour faire cet effet j'ai découpé de minuscules carrés de pâte à sucre hyper fine et en les positionnant sur le bustier je ramenais chaque coté au centre afin de faire le frou-frou ...

 

Idem pour le jupon, il m'a fallu faire tout d'abord une épaisseur en pâte à sucre afin de lui donner la forme et l'ampleur nécessaire ensuite j'ai fait un collage de morceaux découpés en triangle et sur lesquel j'ai donné du mouvement pour un effet de légèreté, le plus important quand on fait ce genre de modelage c'est de travailler la pâte à sucre très fine, imaginez ce que ça donnerait avec des morceaux épais de 0.5cm comme je vois parfois sur certains gâteaux  :-/

Wedding Cake Duo "Robe et Costume" en Pâte à Sucre

Les bustes étaient donc chacun déposés sur leur propre gâteau dans les tons yvoir et chocolat, le gros gâteau du bas était un dummies (faux gâteau) afin d'avoir une belle hauteur, les plumes ont été positionnées puis collées entre 2 rubans en satin afin de pouvoir les fixer sur les wedding cake sans qu'elles ne touchent les bords, question d'hygiène bien sur ;-)

Wedding Cake Duo "Robe et Costume" en Pâte à Sucre

D'après l'organisatrice du mariage, les jeunes mariés ont été très impressionnés de voir leurs gâteaux arriver et n'imaginaient pas avoir un tel résultat ... c'était une des joies de mon métier de cake designer !

Temps de travail sur ces 2 gâteaux ? sincèrement je ne comptais pas mes heures mais je dirais +- 15/16h rien que pour faire les 2 modelages et leurs détails, les gâteaux eux étaient plus simples heureusement ;-)

 

Pour voir l'article avec l'autre gâteau buste qui avait inspiré la futur mariée, cliquez sur le lien ci dessous

http://www.domigateaux.be/article-wedding-cake-black-white-reproduction-de-la-robe-en-pate-a-sucre-124559085.html

http://www.domigateaux.be/article-wedding-cake-black-white-reproduction-de-la-robe-en-pate-a-sucre-124559085.html

A très bientôt pour un nouveau gâteau ...

 

Domi

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commentaires

leteno 07/10/2015 13:07

Bonjour, il sont magnifiques vos gâteaux. J'aimerai avoir un gâteau de type pièce montée pour 30 personnes avec prénoms :Milli et John , couleur blanc et rouge. Ceci pour le 31/10 /2015.pouvez nous envoyez un devis au plus vite s'il vous plaît.?

Domi 07/10/2015 13:22

désolée je ne vends plus mes gâteaux
belle journée

mamiekeke 02/10/2015 11:39

Tient mon commentaire a disparu ? je reviendrai voir plus tard .

Domi 05/10/2015 07:59

ton com n'a pas disparu il était simplement en attente de validation ... et comme je suis en vacances ben parfois faut attendre un peu plus longtemps :-p
j'arrête les gâteaux pour la raison que je t'ai expliquée mais j'en ai encore au moins 250 en stock à publier et puis j'en ferai encore pour ou ou ma famille ;-)
bisous

mamiekeke 02/10/2015 11:38

Ce n' est que ravissement chez toi , tu es devenue une véritable artiste ... Vas tu continuer ?
Gros bisous marseillais à vous deux .
Renée (mamiekéké);

lilou25 27/09/2015 20:00

C'est vrai que c'est magnifique ! Tous ces détails... j'adore ! Et quelle finesse ! Bravo !

Domi 27/09/2015 21:39

merci Lilou ;-)
bisous

michelle 27/09/2015 11:39

Magnifique, admirative devant tes réalisations, bises Dominique

Domi 28/09/2015 10:01

merci Michelle ;-)
gros bisous

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