30 mars 2013 6 30 /03 /mars /2013 09:35

Voilà le deuxième volet de cette serie qui vous montre ce que je fais avec mes chutes de gâteaux, en effet, je ne jette rien, ni les découpes, ni les "bombés" qu'on doit couper pour aplatir nos gâteaux avant de les décorer et je les utilise pour faire des pudding ou petits gâteaux individuels à manger le soir ... seuls les minuscules morceaux filent faire plaisir aux oiseaux du coin

Et quand en plus il me reste 3 sortes de crème au beurre et qu'on approche de Pâques, là c'est byzance !!!

J'ai commencé par faire des petits modelages en pâte à sucre simples (je m'entraine pour mes futurs ateliers avec des jeunes enfants !!), petit poussin / canard, petit lapin et tête de lapin pour recouvrir des petits gâteaux individuels

 

3

 

Avec des chutes de gâteau coupées avec un emporte-pièces, j'ai fait ces petites bouilles de lapinou, fourrées et recouvertes de crème au beurre à la fraise ...  

 

5.jpg

 

Avec 2 bombés de gâteaux ronds, j'ai fait ce petit nid pour 8 personnes, fourré crème au beurre à la fraise, recouvert de crème au beurre citron et de crème au beurre verte pour imiter le nid ... quelques petits oeufs en sucre ou en chocolat par ci par là et l'affaire est faite, vous pouvez aussi ajouter au centre de gros oeufs en chocolat ou un modelage en PAS

 

4-copie-1

 

Encore une petit gâteau de Pâques, avec des chutes de gâteau rectangulaire cette fois, crème au beurre fraise + citron, quelques oeufs et modelages en PAS

 

2-copie-1 

 

Le reste des différentes crèmes au beurre m'a servi à garnir ces petits cupcakes, tjs avec de oeufs et des petits modelages

 

1-copie-1

 

Finalement ce n'est pas compliqué de faire plaisir aux enfants (et aux grands !!) et vous, que faites vous de vos chutes de gâteaux ?

 

 

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Domi Gâteaux Créations Domi - dans Découpes-chutes de gâteaux
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commentaires

Juste 01/04/2013 11:18


très sympa ce recyclage...moi j'ai toujours des petites mains pour manger les chutes....lol


bizzz

Domi 01/04/2013 12:29



ici aussi mais tu as certainement moins de chutes que moi ;-)


bizzz



lilou25 31/03/2013 22:47


Tout un art de sublimer les restes comme tu le fais... Bravo ! Bises et bon week-end !

Domi 01/04/2013 12:29



merci, bon lundi de Pâques à toi et tes proches ;-)


bizzz



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