1 septembre 2012 6 01 /09 /septembre /2012 17:09

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Domi Gâteaux Créations Domicuisine - dans 1.Présentation
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1 septembre 2012 6 01 /09 /septembre /2012 14:30

  C'est en allant à Soissons en novembre dernier que j'ai pu enfin voir d'un peu plus près cet univers merveilleux fait de modelages et décors plus beaux et réalistes les uns des autres, dans cette spécialité 2 noms célèbres sortent du lot Nina Couto et ma copine Sylvie (Arquencielle) je me suis donc empressée d'assister à leur démo et petit à petit l'idée à germé dans ma p'tite tête de blonde ...

J'ai tjs aimé le travail manuel, j'ai bcp d'imagination et plus c'est compliqué plus j'aime en général, la pâte à sucre c'est donc fait pour moi lollll malheureusement en Belgique ce n'est pas encore très répandu et les magasins/boutiques en ligne sont rares, il faut souvent commander en France !! 

J'ai quand même trouvé de la pâte à sucre et je me suis lancée à l'aveugle dans la réalisation d'un aigle sculpté ensuite j'ai fait une pièce montée pour l'anniversaire de Maryse (ma fille)

(cliquez sur les photos pour les agrandir)

2

 

N'ayant aucun matériel j'ai fait au plus simple mais ça a fait son p'tit effet quand même ;-) 

 

3

 

Là j'me suis dit que ce travail de précision me plaisait plutôt bien mais on avait plus d'anniversaire en vue dans la famille puis j'ai eu mes soucis de santé donc j'ai quelque peu oublié cette fameuse pâte à sucre ... jusqu'à ce beau jour de fin juillet ou Arquencielle est venue tout spécialement en Belgique pour donner un cours, je ne pouvais pas rater cette occasion et je ne l'ai pas regretté !!!

J'ai passé non seulement une magnifique journée mais j'ai fait 2 belles rencontres et surtout j'ai appris un tas de chose ... c'est ce jour là que j'ai attrapé le "virus pâte à sucre" ;-)

Nous avons d'abord appris à faire une boite avec de jolis angles et un couvercle, j'ai même poussé le vice (malgré le manque de temps) à faire une dentelle pendant que Sylvie me modelait une chaussure ... mon deuxième gâteau rond étant plus petit, Sylvie m'a conseillé d'en faire un sac à main et tandis que je peaufinais l'effet matelassé, elle me faisait en 2 temps 3 mouvements les petits accessoires, la bandoulière et la fermeture éclair

 

1

 

Je suis donc repartie la tête pleine d'astuces et de bons conseils et 2 beaux gâteaux que j'ai partagé au jeu de bouloir du camping le lendemain, j'ai reçu bcp d'éloges et personnes ne voulait prendre la première part pour ne pas couper dans ces "merveilles" lolll

Du coup je me suis dit "et pour quoi pas moi ???" j'ai donc fait des recherches et trouvé plusieurs accessoires indispensables, Maryse a même eu l'excellente idée de me faire une "liste d'anniversaire" avec tout ce dont j'ai besoin et ainsi décharger la famille et les amis de la lourde tâche de me dégoter un cadeau, là c'est simple rapide et efficace ;-)

Je me suis donc équipée petit à petit sur divers sites Belges et Françaisn je vous en reparlerai dans un article concernant mes partenariats ...

 

8.jpg

 

    Je me suis ensuite entrainée à faire de petits gâteaux (histoire de ne pas en manger matin midi et soir pendant 3 jours loll) j'ai commencé par faire un gâteau "paquet cadeau" puis un mini gâteau d'anniversaire que j'ai posé par dessus 

 

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Ensuite j'ai gardé la même base mais en changeant le gâteau du dessus et je l'ai remplacé par ce joli sac à main et ses accessoires ...

 

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Et quand je vous dit que je les fait en mini ce n'est pas façon de parler la preuve avec cette photo des 2 gâteaux à coté d'une boite de crisco qui (pour celles qui connaissent) doit faire +- 15cm de haut ;-)))

Quand j'vous dit que plus c'est compliqué plus j'aime lolll

 

7

 

Finalement mon vrai premier gâteau commandé par des amis pour l'anniversaire de leur maman a été un gâteau coquelicot, j'ai bien entendu fait quelques recherches sur la toile et je me suis lancée dans la confection de ces jolies fleurs rouges, bon la couleur des miens n'est pas top mais c'est tout ce que j'ai pu faire avec une pâte à sucre colorée rouge et bcp trop collante à mon goût, désormais je ferai mes coloris moi même c'est mieux ;-)

Voici la "bête"

 

6

 

    Depuis le mois d'août je suis régulièrement sollicitée par des amis pour des anniversaires, je vous les publierai au fur et à mesure ... voilà comment tout à commencé ;-)

 

 A très bientôt

     Domicuisine 

 

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Domi Gâteaux Créations Domicuisine - dans Papotage - Divers
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29 août 2012 3 29 /08 /août /2012 22:40

Certain(e)s d'entre vous me connaissent p-ê déjà sous le pseudo de "Domicuisine" grâce à mon blog de recettes www.domicuisine.be, pour les autres je me présente: Dominique, 44 ans, région de Charleroi...une "frapadingue" qui s'assume ;-)

 

Ayant récemment mis les mains dans la pâte à sucre j'ai réellement développé un amour immodéré pour cette technique après une journée de formation fin juillet 2012 ... j'ai enfin trouvé ma voie !!

 

Je vous propose dans un premier temps non pas des recettes mais plutôt mes techniques pour faire mes gâteaux en pâte à sucre et j'espère d'ici peu pouvoir aller un peu plus loin, mais ça, on en reparlera en temps voulu ... 

 

En attendant je vous souhaite une belle balade sur ce nouveau bébé et vous laisse avec quelques photos de mes gâteaux

 

 

2012-09-10_111832.jpg

 

 

 

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Domi Gâteaux Créations domicuisine - dans 1.Présentation
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6 mars 201 5 06 /03 /mars /201 08:31
Non Disponible ...

Bonjour

 

Ce samedi 7 mars est une date important pour ma famille et moi, celle de mon mariage ... hé oui moi aussi je saute le pas  ;-)

 

Je serai donc indisponible par téléphone à partir de ce vendredi 6 mars jusqu'au lundi 9 mars inclus

Si vous désirez me joindre vous pouvez me laisser un message ici (colonne de droite) ou par mail à domi.gateaux@hotmail.com, j'y répondrai dès que possible

 

Merci de votre compréhension et à très bientôt pour un nouveau gâteau ...

 

Domi

 

 

 

Non Disponible ...
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Domi Gâteaux Créations Domi
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