14 octobre 2014 2 14 /10 /octobre /2014 15:13

Cette année encore j'ai eu la chance de participer au salon "les merveilles du mariage" près de Nivelles, ce salon est entièrement dédié aux futurs mariés, ils peuvent y trouver plein d'idées et d'astuces pour préparer leur mariage mais aussi des prestataires en rapport avec l'événement bien entendu, il y a aussi des conférences gratuites et un défilé de robes de mariées, le tout avec une entrée gratuite ...

Je n'ai pas encore les chiffres exactes mais j'ai eu l'impression qu'il y avait plus de monde que l'année précédente, en tout cas Maryse (ma fille) et moi n'avons pas eu une minute de répis entre 11h et 17h tant notre stand et nos divers produits intéressaient les visiteurs

Nous voici fin prêtes à l'ouverture du salon !!

 

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Pour l'occasion j'avais décoré 2 gâteaux factices donc un inspiré du wedding cake "Buste" de fin août, d'ailleurs la mariée a eu la gentillesse de me prêter son buste décoré pour l'occasion je la remercie encore car il a fait fureur ;-)

 

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J'avais juste modifié un peu la déco en ajoutant des petits noeuds en dentelle et modifié les initiales

 

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Le second gâteau était dans les tons roses et gris perle assorti à ma décoration de stand, j'ai voulu ici montrer plusieurs options de couleurs, des drapés et des fleurs, dans ce cas ci des roses faites main bien entendu

 

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La dentelle en sucre est bien entendu comestible, elle peut se décliner en plusieurs coloris assortis à votre thème et il y a une infinité de modèles différents

 

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9h30 installation de notre stand ...

 

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Faux gâteau d'exposition, bonbonnières originales, cupcakes mais aussi des plaques décos à poser sur vos propres gâteaux disponibles en modèle Hello Kitty, Minnie, Mickey, Spiderman et Monster Higt en 3 tailles à partir de 12€, après l'anniversaire vous pourrez les conserver en les accrochant au mur ou dans une vitrine

 

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Cupcakes de tailles différentes, bonbonnières en pâte à sucre ou biscuits décorés

 

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Deuxième gâteau d'exposition, cupcakes tout chocolat en forme de pièce montée, bonbonnières de naissance ou baptême en biscuits décorés

 

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Et voilà, plus qu'à mettre nos tabliers et nous sommes fin prêtes  :-)

 

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Cadre numérique et catalogues photos ont été largement visionnés pendant toute cette journée !!

 

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Nous avons passé une excellente journée et malgré la fatigue nous sommes prêtes à recommencer cette expérience très agréable

 

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Demain je vous parle des nouveaux produits plus en détail et surtout de la super promotion que nous avons mise au point pour le salon

A très bientôt !!

 

Domi

 

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Domi Gâteaux Créations Domi - dans 1.Présentation
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20 novembre 2013 3 20 /11 /novembre /2013 17:00

C'est avec beaucoup de plaisir et non sans fierté que je vous montre ci dessous l'article parru ce matin même dans un journal de ma région (l'avenir/Charleroi) le journaliste venu m'intérrogé hier après midi a paru épaté par les réalisations que je lui ai montrées en photo et m'a dit en partant qu'on sentait la passion en moi quand je parle de mes gâteaux ... je crois que c'est assez bien résumé !!!

 

C'est vrai que j'ai complètement changé de vie depuis juillet 2012, j'ai pris confiance en moi, je suis beaucoup moins timide avec les inconnus, j'ai moins peur de parler en public et surtout j'ai enfin un but dans ma vie et pour ça j'ai dû déplacer quelques montagnes pour imposer mon idée et me faire aider ... je ne me pensais pas capable de tant d'énergie  

 

Je vous laisse lire l'article, cliquez dessus pour l'agrandir, et j'en profite pour remercier tous ceux qui m'ont soutenue depuis le début en particulier mon chéri et ma fille ♥

 

article-domi.jpg

 

Je vous rappelle que j'ai une page FB sur laquelle vous trouverez toutes l'actualité, les nouveautés et  les photos de tous mes gâteaux (qui ne sont pas ici)

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1 septembre 2012 6 01 /09 /septembre /2012 17:09

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29 août 2012 3 29 /08 /août /2012 22:40

Certain(e)s d'entre vous me connaissent p-ê déjà sous le pseudo de "Domicuisine" grâce à mon blog de recettes www.domicuisine.be, pour les autres je me présente: Dominique, 44 ans, région de Charleroi...une "frapadingue" qui s'assume ;-)

 

Ayant récemment mis les mains dans la pâte à sucre j'ai réellement développé un amour immodéré pour cette technique après une journée de formation fin juillet 2012 ... j'ai enfin trouvé ma voie !!

 

Je vous propose dans un premier temps non pas des recettes mais plutôt mes techniques pour faire mes gâteaux en pâte à sucre et j'espère d'ici peu pouvoir aller un peu plus loin, mais ça, on en reparlera en temps voulu ... 

 

En attendant je vous souhaite une belle balade sur ce nouveau bébé et vous laisse avec quelques photos de mes gâteaux

 

 

2012-09-10_111832.jpg

 

 

 

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